Un Kurabiyesi (Pastane Tadında)
Un Kurabiyesi (Pastane Tadında) Tarifi'nin Malzemeleri
- 250 gram margarin yada tereyağ (oda sıcaklığında)
- Yarım çay bardağı sıvı yağ
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 4 çorba kaşığı nişasta
- Aldığı kadar un yaklaşık 3 -3.5 su bardağı kadara (kontrollü koyalım)
Üzeri için :
- Pudra şekeri
Un Kurabiyesi (Pastane Tadında) Tarifi'nin Yapılışı
- İlk önce oda sıcaklığındaki margarini, sıvı yağı, pudra şekerini elimizle iyice ezip yoğuralım.
- Daha sonra kontrollü bir şekilde unumuzu ve nişastamızı ekleyip tekrar yoğuralım kulak memesi kıvamında olacak şekilde bir hamur elde edene kadar.
- Hamurumuzdan parçalar koparıp yuvarlayarak uzunlamasına şekil verelim eşit bir şekilde kesip yağlı kağıt serili tepsiye dizelim.
- Çatal ile üzerine şekil verelim.
- Önceden ısıtılmış ve ılıtılmış fırında 15 dk. Pişirelim. Not : 15 dk. ”yı geçmesin lütfen hamur yumuşak ve ıslak gibi görünebilir fakat durdukça katılaşıp kıvam alacak. Afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
