Unlu Sirkeli Börek
Unlu Sirkeli Börek Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 yufka
- 1 su bardağı sıvı yağ
- 3 çorba kaşığı un
- 1 yemek kaşığı sirke
İç malzemesi için
- 3-4 orta boy patates
- 1 soğan tuz
- Kırmızı pul biber
Unlu Sirkeli Börek Tarifi'nin Yapılışı
- Önce iç malzemesini yaparak başlıyoruz.
- Patateslerin kabuklarını soyup dilimleyip küp küp doğruyoruz.
- Bir tencereye alıp sıvı yağla beraber karıştırıyoruz.
- Üzerine doğradığımız bir soğanı ,tuzu ve pulbiberi atarak patatesler yumuşayana kadar pişiriyoruz.
- İç malzememiz soğurken.
- Bir yufkamızı tezgaha seriyoruz üzerine hazırladığımız sosu her tarafından fırçayla yedirerek diğer kalan yarısını üzerine atıyoruz.
- Yarım ay şeklinde olacak yüreğimizin uç kısmına patatesli harcımızı koyarak sarıyoruz ve yağlı kağıt serdğinmiz tepsimize yerleştiriyoruz.
- Üzerine yumurta sarısı sürüp çörekotu da süsleyebiliriz. Deneyecekler afiyet olsun
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
