Unsuz Diyet Mücver
Unsuz Diyet Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4-5 adet kabak
- 2 yumurta
- 150 gr. Beyaz peynir ( Az yağlı )
- Pul biber
- Karabiber
- Tuz
- Dereotu
Unsuz Diyet Mücver Tarifi'nin Yapılışı
Mücver çok lezzetli bir yemek ama diyet yaparken maalesef yiyemiyoruz. Ama diyetimize uygun mücver neden yapamayalım değil mi?
Kabaklar soyulur ve rendelenir. Sonra yumurta, peynir, pul biber, karabiber, tuz ve doğranmış dereotu katılır. El ile yoğrulur. ( Fazla yoğrulmayacak. ) Sonra kızgın tavaya çok az sıvı yağ (1 çay kaşığı kadar) konur ve üzerine harcın yarısı eklenir. İlk hemen karıştırılmaz daha sonra ara ara karıştırılarak pişirilir. Piştiğinde istediğiniz bir kaba koyarak iyice bastırıyoruz. Sonra ters çevirip servis tabağına koyuyoruz. Görüntü olarak köfte ye benzemiyor ama tadı çok güzel oluyor. Afiyet olsun.
Dip not: Ben kuru soğan katmadım. Dilerseniz siz katabilirsiniz. Daha lezzetli olur. Bir dahakine soğanlı deneyeceğim.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
