Unsuz Pırasalı Mercimekli Mücver
Unsuz Pırasalı Mercimekli Mücver Tarifi'nin Malzemeleri
- 4 adet yumurta
- 1 çay bardağı haşlanmış yeşil mercimek
- Yarım kilo pırasa
- Tuz, karabiber
- 1 çay kaşığı karbonat
- 1 tatlı kaşığı salça
- 4 yemek kaşığı sıvı yağ
- 1 adet soğan
Unsuz Pırasalı Mercimekli Mücver Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle mercimek ayrı bir yerde haşlanır.
- İnce ince doğranıp yıkanan pırasa ve soğan sıvı yağda kavrulur.
- 10 dakika kadar pişirilir. Salçası, tuzu, karabiberi katılır.
- Ocaktan alınca haşlanmış yeşil mercimek de katılır, karıştırılır.
- Ayrı bir yerde çırpılmış yumurtalarla karbonat da bu karışıma eklenerek yağlanmış borcama boşaltılır.
- Önceden ısıtılmış 170 derecelik fırında 35-40 dakika kadar pişirilir.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
