Ustasından Birebir Pastane Kurabiyesi

Ustasından Birebir Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Malzemeleri

• 250 gram tereyağı veya margarin
• 1 çay bardağı sıvı yağı
• 4 yemek kaşığı nişasta
• 4 yemek kaşığı pudra şekeri
• 4 yemek kaşığı badem tozu fındık da olabilir
• 1 paket salep
• 1 çay kaşığı kabarma tozu
• Vanilya
• 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)

Üzeri için ;

• Beyaz çikolata sütlü çikolata hazır sos

Ustasından Birebir Pastane Kurabiyesi Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç bütün malzemeleri yoğurma kabına alalım bu malzemeleri homojen hale getirelim .
2. Unu yavaş yavaş ekleyelim ele yapışmayan yumuşak bir hamur olacak hamur avcunuza alıp rahat şekle giriyorsa hamur olmuş demektir hamuru bir yarım saat dolapta dinlendirelim.
3. Bu krema sıkmak için aparat var resimde de paylaştım kurabiyeyi aparatın içine koyup tepsiye krema sıkar bir isteğimiz boyutta sıkalım.
4. Bu işlem bittikten sonra serçe parmağımızla tam ortasından çukur yapalım.
5. 180 derece de afif pembeleşince alalım fırından soğuduktan sonra istediğimiz sosla ortalarını dolduralım .

Yiyenlerin bağımlısı olacağı bir kurabiye 🍪 şimdiden afiyetler olsun 😊😋.