Üzümlü Islak Kek

Üzümlü Islak Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 avuç kuru üzüm
• 3 yumurta
• 2 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı un
• 1 çay bardağı yağ
• 1, 5 paket kabartma tozu
• Yarım çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı kakao

Islatmak için;

• 3 çay bardağı süt
• 1 yemek kaşığı kakao
• 2 yemek kaşığı hindistan cevizi

Üzümlü Islak Kek Tarifi'nin Yapılışı

Şeker ve yumurta 5 dk çırpılır.
Diğer malzemeler eklenerek 170 derece fırında yaklaşık 30- 35 dk kontrollü olarak pişirilir.
Pişmiş olan kek 10 dk soğuduktan sonra ıslatılır. Hindistan cevizi serpilerek ikram edilir. Kek kalıbında 20 dilim oldu. Afiyet olsun.