Üzümlü Kek

Üzümlü Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 adet yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 bardak süt veya yoğurt
• 1 bardaktan az sıvı yağ
• 1 bardak kuru üzüm
• Portakal veya limon kabuğu rendesi
• 1 vanilya
• 1 kabartma tozu
• Un

Üzerine;

• Pudra şekeri

Üzümlü Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce yumurta ve şekeri çırpıyoruz. Sonra süt sıvı yağ limon kabuğunu ekleyip, un ve kabartma tozu vanilyayı ekliyoruz kek hamuru hazır.
2. Üzüm dibe batmasın diye 1 kaşık un ile karıştırıyoruz, en son kek hamuruna ekliyoruz.
3. 180 derece fırında 35 40 dakika kızarana kadar pişiriyoruz 😉
4. Fırına koyduktan sonra iyice kabarıp, kızarana kadar fırın kapağını açmıyoruz tam içini çekmesi güzel pişmesi için 👌🏻 İnstagram; seriinin_mutfagi.