Üzümlü Kek

Üzümlü Kek Tarifi Nasıl Yapılır?

Kek hamuru için; yumurta ve şekeri iyice çırpın. Üzerine portakal kabuğu rendesi koyun. Sıvıyağ ve sütü koyup karıştırın un ve kabartma tozu vanilyayı eleyerek ilave edip karıştırın pürüzsüz bir hale getirelim.
Daha sonra son olarak üzümleri koyup hafifçe karıştırın bekletmeden yağlanmış kek kalıbına kek harcını dökelim.
180 derecedeki daha önceden ısıttığımız fırında 40/45 dakikada kontrollü bir şekilde pişirin fırını ilk 20dakika kesinlikle açmıyoruz. Daha sonra kürdan batırıp pişip pişmediğini kontrol ediyoruz.
Pişen kekin ilk sıcaklığı geçince servis tabağına ters çevirip kalıptan çıkarın dilimleyip servis yapabilirsiniz.

Püf noktaları🔊🔊🔊. Malzemelerin oda sıcaklığında olmasına dikkat edin. Kabartma tozunu koyduktan sonra bekletmeyin 5 dakikada fırına koyun. Kuru malzemeleri eleyerek ilave edin. Üzümlerin dibe çökmemesi için en son olarak hafifçe karıştırarak koyuyoruz. 180 derecedeki fırında ilk 20 dakika fırın kapagını kesinlikle açmıyoruz.

Üzümlü Kek Tarifi Fotoğraflı Yapılışı

Yorumlar (2)

Yeni Gelen Yorumlar

Zahide Gürkan @zahide-gurkan-0869

Şikayet Et

Süt yerine yoğurt olur mu? Yani bu tarifte farkeder mi?
- Yanıtla
- 0
- 3 hafta önce
♡Mehtap Frn♡ @mehtap_frn_41

Şikayet Et

Ellerinize emeğinize sağlık çok güzel gözüküyor 👏🏻👍🏻🙋🏻‍♀️Afiyet olsun🤗
- Yanıtla
- 0
- 4 hafta önce