Üzümlü Pastane Kurabiyesi (Kokusunda Davet Var)

Üzümlü Pastane Kurabiyesi (Kokusunda Davet Var) Tarifi'nin Malzemeleri

• 125 gram margarin
• 1/2 (yarım) su bardağından az fazla sıvı yağ
• 1 yumurta (Sarısı üzerine)
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket kabartma tozu
• 1 vanilya
• 2 çay kaşığı tarçın
• 1/2 (yarım) su bardağı ceviz veya fındık
• 1/2 (yarım) su bardağı kuru üzüm
• Aldığınca un

Üzümlü Pastane Kurabiyesi (Kokusunda Davet Var) Tarifi'nin Yapılışı

Eskilerin mis kokan üzümleri çatlamış pastane kurabiyesi☺️ mis gibi tarçın kokusu sarsın şöyle mutfaklarımızı ☺️geçelim tarifimize;.

1. Margarinimiz oda sıcaklığında iyice yumuşamış olsun.
2. Bir yoğurma kabına üzüm ve fındık hariç tüm malzemeleri alıp yoğuralım. Unu kontrollü ekleyelim. Yumuşak ele yapışmayan bir hamur elde edelim.
3. En son içine üzüm ve fındık ilavesi yapıp yoğuralım.
4. Dilediğiniz gibi şekil vererek üzerlerine yumurta sarısı sürüp çatal yardımıyla çizikler atalım.
5. Önceden ısınmış 180 derece fırında kontrollü pişirelim. Not: dileyen cevizlisini yapabilir. Yada sadece üzümle de yapabilirsiniz ancak o zaman üzüm miktarını biraz daha arttırmalısınız. Afiyet olsun👩🏻‍🍳.