Üzümlü portakallı Kurabiye

Üzümlü portakallı Kurabiye Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 yemek kaşığı tereyağı
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• 1 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağı kuru üzüm
• 1 portakal kabuğu rendesi
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• Aldığı kadar un

Üzeri İçin;

• Toz şeker

Üzümlü portakallı Kurabiye Tarifi'nin Yapılışı

1. Un hariç tüm malzemeleri ekleyip elimizle karıştıralım.
2. Ardından unu kontrollü olarak ekleyelim.
3. Ele yapışmayan kulak memesi kıvamına gelince şekil verip, üzerini toz şekere bulayalım.
4. 180 derece fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Not: Pişerken biraz yayıldığı için kurabiyeleri sizler daha ufak yapabilirsiniz. Benimkiler biraz xl oldular.  Dışı çıtır içi yumuşacık çok lezzetli bir kurabiye, denemenizi tavsiye ederim.Defterinize eklemeyi ve beni instagram da aynı isimle takip etmeyi unutmayın☺️.