Üzümlü Susamlı Kek

Üzümlü Susamlı Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 3 şu bardağı un
• 1, 5 paket kabartma tozu
• 5 yumurta
• 1, 5 2 şu bardağı şeker
• yarım çay bardağı sıvı yağ
• yarım çay bardağı margarin
• 1 şu bardağı süt
• yarım şu bardağı sıcak su
• yarım paket üzüm
• üzeri için
• susam

Üzümlü Susamlı Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şekerleri çırpıyoruz.
2. Köpürene kadar dikkatlice köpüğü muhafaza ederek diğer malzemeleri ekliyoruz.
3. Sıvı yağı margarin ekliyoruz.
4. Silikon spatula yardımıyla çeviriyoruz.
5. Üzerine unu ve kabartma tozunu da ekliyoruz.
6. Köpüğü indirmeden yediriyoruz.
7. En son sıcak su da beklettiğimiz üzümlerimizi de ilave edip bir iki kez daha harmanlarcasına karıştırıyoruz.
8. Margarinlediğimiz tepsiye döküyoruz.
9. Üzümlerimizi aynı yere denk gelmemesi için tepside de bir kaç spatula ile karıştırıyoruz.
10. Tepsimizi bir iki defa tezgaha vuruyoruz ki oluşan kabarcıklar çıksın.
11. 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 30 dakika pişiriyoruz.
12. İlk 15 20 dakika fırını kapağını açmıyoruz .
13. Sonra kürdanla içinin pişip pişmediğine bakabilirsiniz.