Vanilyalı Cupcake (Yılbaşı Dekorlu)

Vanilyalı Cupcake (Yılbaşı Dekorlu) Tarifi'nin Malzemeleri

• Muffin kalıbı
• 1+2/3 bardak un
• 1/2 (yarım) çay kaşığı karbonat
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 1 bardak şeker
• Bir tutam tuz
• 3 yumurta beyazı, oda sıcaklığında
• 1/2 (yarım) bardak süzme veya normal yoğurt, oda sıcaklığında
• 1/2 (yarım) bardak sıcak süt (kaynar değil) ve üzerine 1 çay kaşığı kadar taze limon suyu
• 1-2 damla vanilya özütü
• 170 gram tereyağ

Vanilyalı Cupcake (Yılbaşı Dekorlu) Tarifi'nin Yapılışı

1. 📌Limon yoksa beyaz sirke, vanilya özütü yoksa da şekerle beraber 1 paket şekerli vanilin ekleyebilirsiniz.
2. 📌Kağıt kalıplar şart değil ama süslemede çok kolaylık sağlar. Ve görsel olarak da güzeller 🥲.
3. 📌Buttercream damak zevkime hitap etmediğinden kremşanti ile yaptım.
4. ❤️Fırınımızı 180 derecede ısıtmaya başlayalım ve muffin kalıbımıza kağıt kalıpları yerleştirelim.
5. 💚Un, karbonat, kabartma tozu, şeker ve tuzu bir kaba alıp karıştıralım. Kenara ayıralım kurularımızı👉🏻.
6. 🤍Isıttığımız sütün içine limon suyunu ekleyelim biraz bekleyip karıştıralım. Topaklanma olmasını istiyoruz merak etmeyin😋.
7. ❤️Yumurta beyazları, yoğurt, limonlu sütümüz ve vanilya özütünü bir çırpma teli yardımıyla karıştıralım.
8. 💚Oda sıcaklığındaki tereyağımızı birkaç parçaya bölüp karışıma ekleyelim.
9. 🤍Tereyağlar parça parça yüzecek sıvının içinde, görüntüsünden korkmayın😋 iyice karıştıralım.
10. ❤️Kuru karışımı üzerine azar azar ekleyerek çırpmaya devam edelim.
11. 💚1-2 parmak kadar boşluk kalacak şekilde kalıplara pay edelim.
12. 🤍20 dk sonra pişmiş mi kontrol edelim ve fırından çıkaralım.
13. 🎄üzerini gönlünüzce dekore edebilirsiniz.Afiyet olsun 👩🏻‍🍳.