Vejeteryan Sağlıklı Hamburger

Vejeteryan Sağlıklı Hamburger Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 su bardağı haşlanmış nohut
• 1 avuç maydanoz
• 1 küçük soğan
• 2 diş sarımsak
• 2 adet yumurta
• 2 dilim tam buğday ekmek
• 2-3 dilim kaşar peyniri
• Tuz ve baharatlar
• Uno tam buğday sandviç ekmeği
• 3-4 ince dilim cheddar peyniri
• 3-4 yaprak marul
• 4-5 adet kornişon turşu
• 1 adet domates
• Köfteleri pişirmek için 1yemek kaşığı sıvı yağ

Vejeteryan Sağlıklı Hamburger Tarifi'nin Yapılışı

1. Soğan, nohut, tam buğday ekmeği ve sarımsağı robottan geçirelim.
2. Bir kapta soğan, sarımsak, ekmek, doğranmış maydanoz, rendelenmiş kaşarı, tuz ve baharatları koyup karıştıralım.
3. Eşit bir şekilde hamburger köftesi gibi şekil verelim(Ben 5 tane çıkardım)
4. Yağladığımız tavada kısık ateşte pişirelim.
5. Daha sonra ekmeğimizin arasına önce cheddar peyniri sonra köfte sonra marul sonra domates ve turşuyu yerleştirip üst ekmek ile kapalım.Yanında 1 bardak ayranla sağlıklı bir öğün hazır , afiyet olsun :)

Not: Sağlıklı ve doğru beslenme, kilo verme, kilo alma, diyabet, metabolik cerrahi, obezite cerrahisi, sporcu beslenmesi ve merak ettiğiniz her şey için Diyetisyen Esengül Işık instagram hesabımı takip edebilirsiniz. :)