Öncelikle elimde ev yapımı vişne reçelim vardı. Ama biraz sulu olduğu için yemek istemedim. O yüzden pastam da kullanmak için vişne reçelini pelte olarak yapmaya karar verdim. Pasta tabanlarını vişne reçelinin suyuyla bir fırça yardımıyla ıslatıyoruz.
Sonra vişne sosu için; 1 kaşık tepeleme buğday nişastasını 1 bardak su ve 1,5 bardak su bardağı reçelle karıştırıp kaynatıyoruz.