Vişne Reçelli Turta

Vişne Reçelli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için:

• 1 yumurta
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 su bardağı şeker
• Yarım paket margarin/tereyağı (Oda sıcaklığında)
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket şekerli vanilin
• Alabildiği kadar un (Yaklaşık 5 su bardağı)

Üzeri için:

• 1 kase vişne reçeli (6 yemek kaşığı kadar)

Vişne Reçelli Turta Tarifi'nin Yapılışı

Ben bu tarifi şekerlenmiş olan reçelimi değerlendirmek için yaptım. Dolayısıyla siz bunu evdeki başka reçellerinizle de deneyebilirsiniz. Gelelim tarife.

1. Turtamızın hamuru için önce yumurta, sıvı yağ, şeker, tereyağı, vanilin ve kabartma tozunu karıştırıyoruz.
2. Üzerine yavaş yavaş un ekliyoruz ve hamurumuzu yoğuruyoruz.
3. Hamurumuzun üçte birlik bir kısmını üzerine şeritler yapmak için ayırıyoruz.
4. Yağladığımız borcamımıza (ben büyük boy kare borcam kullandım)
5. Kalan hamurumuzu elimizle kenarları yüksek ortası çukur olacak şekilde yayıyoruz.
6. Ortasına vişne reçelimizi yayıyoruz.
7. En üstüne de ayırdığımız hamurumuzla elimizle ya da merdaneyle açıp bıçakla keserek yaptığımız uzun şeritlerimizden koyuyoruz ve fırına sürüyoruz.
8. 180 derece fırında üzeri kızarana kadar yaklaşık 30 dk pişiriyoruz. Soğuduktan sonra servis edebiliriz. Afiyet olsun.