Vişne Soslu Damla Sakızlı Enfes Muhallebi

Vişne Soslu Damla Sakızlı Enfes Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

Muhallebi için;

• 1 litre süt
• 4 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 tane damla sakız
• 1 paket vanilya
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Vişne sosu için;

• 2 bardak hazır vişne suyu
• 2 yemek kaşığı un
• 1 çay bardağı şeker

Vişne Soslu Damla Sakızlı Enfes Muhallebi Tarifi'nin Yapılışı

Hem çok hafif hem de çok pratik bir tatlı.

1. Öncelikle muhallebimizi hazırlıyoruz.
2. Muhallebimiz için vanilya ve tereyağ hariç tüm malzemeleri tencereye alıp katılaşana kadar pişiriyoruz.
3. Kaynadıktan sonra vanilya ve tereyağını ekliyoruz biraz daha karıştırıyoruz.
4. Orta boy borcamımıza hazırladığımız muhallebimizi döküyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
5. Şimdi vişne sosumuzu hazırlayalım.
6. Tüm malzemeleri tencereye alıp katı bir kıvam alana kadar pişiriyoruz.
7. Koyulaşınca ocaktan alıyoruz ve soğumaya bırakıyoruz.
8. Vişne sosumuz da soğuyunca muhallebimizin üstüne güzelce döküyoruz ve buzdolabına kaldırıyoruz.
   Bir gece beklerse çok daha lezzetli oluyor. Afiyet olsun.