Vişne Soslu Haşhaşlı Muhallebi

Vişne Soslu Haşhaşlı Muhallebi Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 su bardağı şeker
• 1 paket vanilin
• 2 yemek kaşığı haşhaş (Mavi)

Sosu İçin

• 1 su bardağı vişne
• 1 tatlı kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı su yada vişne suyu

Hazırlanışı

1. Vişne, şeker ve suda açtığımız nişastayı tavaya alıp kaynayana kadar pişirip altını kapatıyoruz.
2. Muhallebimizin bütün malzemelerini tenceremize alıp kaynayana kadar karıştırarak pişiriyoruz.
3. Pişen muhallebimizi kuplarımıza eşit bir şekilde alın.
4. Üzerine hazırladığımız vişneli sosumuzda 2 kaşık ekleyip soğumaya bırakıyoruz. Soğuduktan sonra servise hazır artık tatlımız.