Vişne Soslu Trileçe

Vişne Soslu Trileçe Tarifi'nin Malzemeleri

• 5-6 yumurta
• 1. 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı un
• 3-4 çorba kaşığı ılık su
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Şerbeti;

• 4. 5 – 5 su bardağı süt
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 paket krema

Sosu için;

• 1 su bardağı vişne
• 3 su bardağı su
• 3-4 çorba kaşığı şeker
• 3 çorba kaşığı nişasta

Vişne Soslu Trileçe Tarifi'nin Yapılışı

Hazır eve kasa kasa vişne alınmışken gözüne kestirdiğini yememek olmaz. Vişne ile yapılacak tatlılar için bir kova ayırmamak olmaz dedik, eh kışlık için ne kaldıysa artık. 😄

Kek malzemeleri sırasıyla eklenerek güzelce çırpılır. Yağlı kağıt serilmiş borcam dikdörtgen tepsiye dökülür. Önceden ısıtılmış 170° fırında pişirilir. Kürdan testi yapılarak fırından çıkartılır. Şerbet için süt şeker ve krema karıştırılır. Şeker eriyene kadar ısıtılır. Kaynatılmaz! Ilık şerbet ılınmış kekin üzerine eşit bir şekilde gezdirilir. Sosu için vişneler şeker ve suyla kaynatılır. Vişneler süzülür yarım çay bardağı su ile karıştırılmış nişasta eklenir. Kıvamı hafif koyulaştığı zaman ocağın altı kapatılır. Soğuyan sos kekin üzerine gezdirilir. Dilerseniz içinden süzülen vişneleri de süs olarak kullanabilirsiniz. AFİYET OLSUN!