Vişneli Bol Çikolata Soslu Tart Pasta

Vişneli Bol Çikolata Soslu Tart Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için

• 3 adet yumurta
• 1,5 çay bardağı toz şeker
• 1 su bardağı süt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 2 çay kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1,5 su bardağı un en fazla

Üzeri için

• 2 paket bitter çikolata
• 1 su bardağı süt
• 2 çay kaşığı nişasta
• 1 adet jelatin varsa olmasa da olur

Üzeri için

• Vişne
• Antep fıstığı

Vişneli Bol Çikolata Soslu Tart Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta şeker güzelce köpürtülür. Sıvı yağ, süt, eklenir.
2. Un, kakao, kabartma tozu ile akışkan bir kıvam elde edilir tart kalıbı yağlanır dökülür.
3. 180 pişirilir pişen tart bir tabağa ters çevrilir çukur kısma.
4. Çikolata sosu hazırlıcaz.Gelelim yapılışına süt, bir cezveye alınır çikolata içine kırılır eritilir
5. Eriyen çikolataya 2 çay kaşığı nişasta sütle açılır eklenir kıvam aldırılır,kıvam cıvıksa 1 pastacılık jelatin soğuk suda bekletilir atılır içine, erimesi sağlanır eğer jelatın evinizde yoksa nişasta oranını arttırıp kıvamın yoğunluğu sağlanır
6. Kekin orta kısmına sos dökülür soğumaya alınır .
7. Üzeri vişne ve fıstıkla süslenir servis edilir.