Vişneli Çikolatalı Pasta

Vişneli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

Keki için;

• 2 adet yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı süt
• 1,5 çay bardağı un
• 2 çorba kaşığı kakao
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Krema için;

• 2 su bardağı süt
• 4 çorba kaşığı şeker
• 2 çorba kaşığı un
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 2 çorba kaşığı kremsanti
• 1 paket vanilya

Vişne sos için

• 2 su bardağı vişne ( çekirdeği çıkarılmış)
• 5 çorba kaşığı şeker
• 1 su bardağı su
• 2 çorba kaşığı nişasta

Vişneli Çikolatalı Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi hazırlayıp yağlanmış kalıba döküp 180 derece fırında pişiriyoruz.
2. Bu arada da kremamızı hazırlamak için tencereye kremşanti ve vanilya hariç t malzemeleri alıp karıştırarak koyulaşana kadar pişiriyoruz.
3. Soğuması için kenara alıp bekletiyoruz daha sonra üzerine kremşanti ve vanilyayı ekleyip iyice çırpıyoruz.
4. Pisen kekimizi servis kabına alıp üzerine kremayı döküp yayıyoruz. Vişne sosunuda vişneyi tencereye alıp üzerine suyu şekeri ve nişastayı ekleyip karıştırarak pişiriyoruz.
5. Pişirdiğimiz sos ılıyınca kremanın üzerine döküyoruz. En üzerine de tabi isteğe bağlı ama bence kesinlikle ekleyin 80 gr bitter çikolata benmari usulü eritilip pastanın üzerine gezdirilir. Tamamen soğuyunca servis edilir. Deneyeceklere afiyet olsun 🍁.