Vişneli Kakaolu Tart Kek

Vişneli Kakaolu Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 1 çay bardağı süt
• 1 çay bardağından eksik yağ
• 2 dolu yemek kaşığı kakao
• Kabartma tozu
• Vanilya
• 2 çay bardağı un

Vişneli sos için

• Buzluktan 1 su bardağı donmuş vişne
• 4 kaşık şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 bardak su (Donmuş vişne çekirdeği varsa ayıtlıyoruz çözülmesi için on dk bekliyoruz sulanıp çözülünce etrafa sıçramaması için büyük kavanozda blenderdan geçiriyoruz)

Keki ıslatmak için

• 1 çay bardağı süt süslemek için
• Damla çikolata

Vişneli Kakaolu Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. Kek için yumurta çeperi çırpıyoruz. Kakaolu ekliyoruz sütü, yağı ,kabartma tozu,vanilyayı unu ekleyip bir kez daha çırpıp tart kalıbınıza boşaltıyoruz.
2. 180 fırında fanlı 13 15 dk aradı pişiriyoruz.
3. Kekimiz soğurken sosu hazırlıyoruz.
4. 4 yemek kası şekeri 2 yemek kaşığı nişastayı tenceremize koyuyoruz. Çırpısıyla karıştıra karıştıra suyumuzu ve vişnenizi ekliyoruz.
5. Kaynayana kadar karıştırıyoruz.
6. Kaynadıktan sonrada bir iki taşım kaynatıp ocağa kapatıyoruz kekimizi bir çay bardağı sütle ıslatıp sosumuzu döküyoruz.
7. Üzerini istediğiniz gibi süsleyebilirsiniz ben damla çikolata kullandım. Afiyet olsun.