Vişneli Kaos

Vişneli Kaos Tarifi'nin Malzemeleri

• 4 yumurta
• 1 su bardağı  süt
• 1 tane kapya biber
• 1 tane çarliston biber
• 2 dal yeşil soğan
• Dere otu
• Göz kararı un
• Yarım çay bardağından biraz az sıvı yağ
• Yarım paket kabartma tozu
• Tereyağ
• Tuz
• Karabiber
• Kırmızı biber
• Üzeri için: vişne reçeli

Vişneli Kaos Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar. İsmini eşimin koyduğu ve severek yediğimiz bir kahvaltılıktır umarım sizde eşimin deyişiyle vişneli kaosu seversiniz😊şimdi geçelim hazırlanışına.

1. Öncelikle 4 yumurtamızı güzelce çırpıyoruz.
2. Üzerine sütü ve yağı koyup çırpmaya devam ediyoruz.
3. Küçük küçük doğradığımız kapya biber, yeşil biber, taze soğan ve dereotunu ekleyip karıştırıyoruz.
4. Karışımımızın üzerine unumuzu ve kabartma tozumuzu ekleyip karıştırıyoruz ,kek kıvamında olması gerekiyor ,unun miktarı yumurta büyüklüğüne göre değişiklik gösterebilir o yüzden ölçü yazmadım.
5. Son olarak baharatlarımızı ekliyoruz.
6. 1 tatlı kaşığı tereyağını tavada erittikten sonra karışımımızı tavaya döküp kapağını kapatıyoruz.
7. 10 dk orta ateşte tavanın kapağını açmadan pişmeye bırakıyoruz.
8. Altı kızardıktan sonra kaosumuzu tabağa alıyoruz tavaya 1 tatlı kaşığı tereyağ eritip kızarmayan tarafını da kızartıyoruz.
9. İki tarafı da kızardıktan sonra tabağa alıp üzerine isteğe göre vişne reçelinden döküyoruz şimdiden afiyet olsun.