Vişneli Kayısılı Kalıpsız Tart

Vişneli Kayısılı Kalıpsız Tart Tarifi'nin Malzemeleri

• Hamuru için:
• 1 su bardağı un
• 2 yemek kaşığı badem unu
• 1 tatlı kaşığı haşhaş
• 1 tatlı kaşığı keten tohumu
• 1 Yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı sirke
• 40 gr tereyağı
• 1+ 1/2 (yarım) yemek kaşığı yoğurt
• Vanilya ,tarçın ,limon kabuğu rendesi
• biraz tuz

İç malzemeleri için :

• 400gr kayısı
• 14 adet vişne
• 1 turk kahvesi fincanı şeker
• Vanilya
• Tarçın
• 1 Yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 tatlı kaşığı limon suyu

Vişneli Kayısılı Kalıpsız Tart Tarifi'nin Yapılışı

Öncelikle hamuru için tereyağı yakmadan tavada eritin, sonra diğer malzemelerle birlikte hamuru yoğurun, 1 saat buzdolabında dinlendirin. İç harcı için kayısıları 2 veya 4 e bölün, diğer malzemelerle karıştırın. Hamuru iki yağılı kağıt arasında merdane yardımıyla ince açın. Ortasına meyve harcını yayın. Kenarlarını içe doğru katlayın. İsterseniz üzerine küçük tereyağı parçacıkları bırakabilirsiniz.  210 derecede 20-30 dk pişirin. Iyice soğuduktan sonra vanilyalı dondurma ile servis edin.

afiyet olsun