Gerçekten çok lezzetli bir tatlı denemenizi tavsiye ederim
Vişneli Labneli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri
Keki için :
- 3 adet yumurta
- 200 gr şeker
- 200 gr un
- 200 gr margarin ( eritilmiş )
- 1 paket kabartma tozu
Kreması için :
- 1 paket hazır vanilyalı puding
- 4 yemek kaşığı şeker (puding şekersizse ilave şeker)
- 1/2 (yarım) litre süt (puding tarifine göre)
- 3 tane 600 gr. labne peyniri
Üzeri için :
- 1 şişe vişne konservesi
- 2 paket kırmızı pasta jölesi
- 2 yemek kaşığı şeker
- vişne konservesinin suyu
Vişneli Labneli Pasta Tarifi'nin Yapılışı
- Yumurtayı şekeri çırpın, sonra tereyağı ekleyin karıştırın.
- Unu ve kabartma tozunu ekledikten sonra güzelce çırpın.
- Yağlanmış tepsiye yayın önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 25 dk pişirin (tam pişmeyecek).
- Sonra puding pişirin ve ocaktan alır almaz labneleri ekleyin ve güzelce çırpın fırından çıkardığınız kekin üzerine dökün.
- Konserve vişneleri süzün (suyunu atmayın) taneleri kremanın üzerine dizin tekrar fırına verin.
- 15 dk pişirin ve piştikten sonra fırından çıkarın, soğumaya bırakın.
- Vişne suyunu tencereye alın seker ve iki paket pasta jölesini ilave ederek pişirin.
- İlk sıcaklığı çıkınca soğumuş olan pastamızın üzerine dökün. 3 saat buzdolabında dinlendikten sonra servis yapabiliriz. Afiyet olsun.