Vişneli Limon Aromalı Muffin

Vişneli Limon Aromalı Muffin Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 su bardağı şeker
• 1 su bardağı yoğurt
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı sıcak su
• 1 limon rendesi
• 1 paket vanilya
• 1 çay kaşığı karbonat
• 2, 5 su bardağı un (koyu kıvamlı olmalı)
• 1 kase donmuş vişne

Vişneli Limon Aromalı Muffin Tarifi'nin Yapılışı

Bugün sizlere mükemmel lezzette bir kek tarifi yapacağım. Bizim çocuklar yemeğe doyamadılar. Buyrun tarife;
Öncelikle yumurta ve şeker eriyene kadar 3 dakika çırpıyoruz. Az az sıcak suyu ekleyip çırpmaya devam ediyoruz. Ardından sıvı yağ, limon rendesi ve yoğurt ekleyip çırpıyoruz. Vanilya, karbonat ve unu ayrı yerde karıştırıp az az ekliyoruz. Fazla karıştırmadan sadece unu yedirip bırakıyoruz. Ardından karışımı muffin kalıplarına pay ediyoruz. Vişneleri muffinlerin ortalarına birer ikişer hafifçe batıyoruz. 175 dereceli ısıtılmış fırında 20 -25 dakika üzerleri hafif kızarana kadar pişiriyoruz. Kürdanla kontrol yapıp fırından alıyoruz. Mükemmel muffinlerimiz hazır:)). Afiyetler olsun.