Vişneli Pasta

Vişneli Pasta Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 tane yumurta
• 3 kahve fincanı toz şeker
• 1 kahve fincanı sıvı yağ
• 1 kahve fincanı su
• 1 paket kabartma tozu
• 4-5 fincan un(kontrollü eklenecek)

Kreması için;

• 3 su bardağı süt
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 3 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yumurta sarısı
• 1 paket vanilya

Vişne sosu için;

• 300 gr vişne(dondurulmuş da  olur)
• 2 yemek kaşığı şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• Yarım çay bardağı su

Vişneli Pasta Tarifi'nin Yapılışı

1. Keki klasik kek gibi hazırlanır ve kelepçeli yuvarlak kalıba koyularak 180°pişirilir.
2. Kreması vanilya hariç karıştırılarak pişirilir ve soğutulur.
3. İçerisine vanilya eklenerek mikserle iyice çırpılır.
4. Çekirdeksiz vişneler, şeker nişasta ve su ile pişirilip soğutulur.
5. Fırından çıkan kek soğuyunca üzerine soğuk krema ve vişne sosu koyularak birkaç saat dolapta bekletildikten sonra servis için hazır olur.

Afiyet şifa olsun💐.

İnstagram sayfama da beklerim😊.