Vişneli Pişmeyen Nefis Cheescake

Vişneli Pişmeyen Nefis Cheescake Tarifi'nin Malzemeleri

Bisküvili Tabanı İçin ;

• 2 paket eti yulaflı bisküvi (rondo dan geçirilecek )
• 2 yemek kaşığı tereyağı (eritilmiş )
• 3 yemek kaşığı süt

Kremalı Kısmı İçin :

• 1 paket dr oetker cheescake yap
• Yarım kilo süt
• 200 gr lık labne peyniri
• 3 yemek kaşığı yoğurt

Vişneli Kısmı İçin :

• 1 paket vanilyalı puding
• 1 küçük kutu 200 m lık vişne suyu
• 1 su bardağı su

Üzeri İçin ;

• 1 küçük kase vişne reçeli ve taneleri
• 2 adet kivi (dilimlenecek )
• 1 tutam fesleğen
• 1 yemek kaşığı hindistan cevizi
• 1 adet 20 -25 cm lik kelepçeli kalıp

Vişneli Pişmeyen Nefis Cheescake Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce derin bir kaba rondo dan geçen bisküviyi tereyağı,  sütü koyup iyice karıştıralım.
2. Kelepçeli kalıbın dibine yağlı kağıt serelim kalıbın bisküvili harcı bir kaşık yardımı ile bastırarak düzgünce yerleştirelim.
3. Diğer tarafta mikser kabında sütle chees cake yapı iyice mikserle çırpalım sonra yoğurdu labneyi ekleyip tekrar çırpalım.
4. Bu arada kalıptaki bisküvili karışımı 10 dakika bekletelim.
5. Sonra hazırladığımı hacı içine dökelim yine bir kaşık yardımı ile güzelce yayalım buzdolabına koyalım.
6. Bu şekilde yarım saat bir bekletelim sonra diğer tarafta vanilyalı pudingi suyu vişne suyunu ekleyip koyu bir kıvam alana kadar pişirelim biraz soğutalım
7. Sonra bunu da chees cakenin üzerine yayalım bir gece buzdolabında bekletelim.
8. Ertesi gün kelepçeli kalıptan servis tabağına çıkaralım üzerini arzuya vişne reçeli hindistan cevizi ile süsleyelim.
9. Dilim kesince bıçağı havlu kağıt ile silip sonra dilim kesersek dilimler daha düzgün çıkıyor.

Not : Havlu kağıda biraz ayçiçeği yağı sürüp kelepçeli kalıbın kenarlarını biraz silelim kalıptan daha kolay çıkıyor.

Afiyet olsun