Vişneli Tart

Vişneli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 1 adet yumurta
• 1 paket kabartma tozu
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 200 gram tereyağ ya da margarin (Oda sıcaklığında)
• 3-3,5 su bardağı un (Kontrollü olarak koyun)

Vişneli sos için ;

• 400 gram donmuş vişne
• 5 yemek kaşığı şeker (Azaltabilirsiniz)
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su

Vişneli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Öncelikle sosu için malzemeleri tencereye koyup kıvam alıncaya kadar orta ateşte karıştırıp, yoğunlaşınca ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
2. Hamuru için malzemeleri karıştırma kabına alıp unu yavaşça ekleyip yumuşak bir hamur elde ediyoruz.
3. Portakal büyüklüğünde bir parça ayırıp kalan hamuru tart kalıbına yerleştiriyoruz.
4. Ayırdığımız parçadan uzun ince rulo şeklinde hamurlar yapıp dairesel şekilde tartımızın içine koyup ortalarına vişneli sosumuzdan yerleştiriyoruz.
5. 175 derece fırında 35 dk kadar kontrollü şekilde pişiriyoruz.
6. Çıkınca soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri serpip servis ediyoruz, deneyeceklere afiyet olsun 😇🍒🍒.