Vişneli Tart

Vişneli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamuru için;

• 150 gram tereyağ
• 1 yumurta
• 1 çay bardağına yakin pudra şekeri
• Aldığı kadar un ( yumuşak bir hamur olmalı)

Meyveli jöle için;

• 2,5 su bardağı vişne (veya karadut, çilek, frambuaz hangisi varsa)
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 su bardağı su
• 8 yemek kaşığı şeker
• 100 gram Hindistan cevizi

Vişneli Tart Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce jölesini hazırlayalım. Hindistan cevizi hariç bütün malzemeli bir araya getir tencereye alıp pişir.
2. Kaynadıktan sonra blendırden geçir. Hindistan cevizini en son ekle.
3. Hamur için bütün malzemeleri bir araya getirip yoğurun.
4. Yarısından biraz fazla hamuru alıp yağlı kağıt arasına koyup ince bir şekilde açın.
5. Yağladığımız tart kalıbına hamuru güzelce yerleştirin. Arasına jöleyi dökün.
6. Üstüne kalan hamuru açıp kapatın. 170 derece fırında üzeri pembeleşene kadar pişirin.
7. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri dökün.

Dilimleyerek servis edin🍒.