Vişneli Tart

Vişneli Tart Tarifi'nin Malzemeleri

Hamur için;

• 1 yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 150gr margarin
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• Un

Vişneli sos için;

• 2 su bardağı çekirdeksiz vişne
• 1, 5çay bardağı şeker
• 1, 5 yemek kaşığı nişasta
• 1 çay bardağı su

Hazırlanışı

1. Önce vişneleri sos tenceresine alıp üzerine şeker ilave ediyoruz ve pişiriyoruz.
2. Üzerine su ile açtığımız nişastayı ekleyip kaynatıp ocaktan alıyoruz.
3. Hamur malzemelerimizden yumuşak kıvamlı bir hamur yapıyoruz ve portakal büyüklüğünde bir parçayı buzdolabına koyuyoruz.
4. Bu sırada hamurumuzu tart kalıbımızın içine ister merdaneyle açıp istersek de elimizle şekillendirip yayıyoruz.
5. Her yerini çatalla deliyoruz. Üzerine sosumuzu ekliyoruz.
6. 10 dk kadar dolapta bekleyen hamuru alıp turtamızın üzerine rendeliyoruz.
7. 170 derece önceden ısıtılmış fırında pişiriyoruz.
8. Soğuduktan sonra pudra şekeri ile servis etmenizi tavsiye ederim. Deneyen herkese afiyet olsun.