Vişneli Tart Buzluktaki Vişneleri Değerlendirelim

Vişneli Tart Buzluktaki Vişneleri Değerlendirelim Tarifi'nin Malzemeleri

• 150 gr margarin veya tereyağı
• 1 yumurta
• 1 çay bardağı toz şeker
• 2 yemek kaşığı yoğurt
• 1 çay bardağından bir parmak eksik sıvı yağ
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 4 ,5 su bardağına yakın un

Vişne sosu için

• 300 gr vişne
• 1 su bardağından az eksik toz şeker
• 3 tatı kaşığı nişasta
• Yarım su bardağı su nişastayı açmak için

Vişneli Tart Buzluktaki Vişneleri Değerlendirelim Tarifi'nin Yapılışı

1. Önce sosu hazırlayalım, vişne ve şekeri ocağa alalım o ısınırken nişastayı yarım bardak suyla açıp ilave edelim kaynayınca 1dk kaynatıp ocaktan alıp soğumaya bırakalım.
2. Katı yağ şeker ve yumurtayı iyice karıştıralım.
3. Sonra diğer malzemeleri koyup yumuşak bir hamur elde edelim.
4. Hamurun yarıdan biraz fazlasını yağlı kağıt serdiğimiz borcama elimizle bastırarak yayalım.
5. Kenarlarını bir santim yukarı çıkacak şekilde bastıralım tepsinin ortasına çatalla delikler açalım.
6. Soğuyan vişne sosunu dökelim.
7. Kalan hamuru merdaneyle açıp şerit şeklinde keselim.
8. Tartımızın üzerine yerleştirelim.
9. 170°ısıtılmış fırında yaklaşık40dk kontrollü bir şekilde pişirelim.
10. Soğuduktan sonra pudra şekeri serpin.