Vişneli Tart Kek

Vişneli Tart Kek Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet yumurta
• 1 çay bardağı süt
• Yarım çay bardağı sıvı yağ
• Yarım çay bardağı şeker
• 1 buçuk şu bardağı un
• 1 paket vanilya
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu

Muhallebisi için

• 2 su bardağı süt
• Yarım şu bardağı un
• Yarım şu bardağı şeker
• 2 tatlı kaşığı tereyağ

Vişneli sosu için

• 1 su bardağı vişne suyu
• 1 yemek kaşığı şeker
• 1 dolu yemek kaşığı nişasta

Vişneli Tart Kek Tarifi'nin Yapılışı

1. İlk olarak kekimizi hazırlıyoruz. Kek için 1 yumurta şekeri çırpıyoruz.
2. Sonra süt ve yağ ekleyip iyice çırpıyoruz.
3. Sonra un, vanilya, kabartma tozunu ekliyoruz margarin le yağlanmış tart kalıbına döküyoruz.
4. 180 derece önceden ısınmış fırında 20 dk kontrollü pişiriyoruz.
5. Kek pişerken süt şeker unu bi tencerede koyulaşana kadar pişirip koyulaşınca altını kapatıp tereyağını ekliyoruz çırpıyoruz.
6. Arada çırpın ki üstü kabuk olmasın vişneli sosunu için de vişne, şeker, nişasta koyulaşana kadar pişirip soğutuyoruz.
7. Kekimiz soğuyunca soğumuş muhallebi ve üstüne soğuk vişne sosunu ekliyoruz.
8. 2 saat buz dolabında bekledikten sonra servise hazır deneyenlere afiyet olsun 🥰😍💮.