Vişneli Turta
Vişneli Turta Tarifi'nin Malzemeleri
Tart hamuru için;
- 125 gram tereyağı (margarinde olur)
- 2 yemek kaşığı yoğurt
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 paket kabartma tozu
- 1 çay bardağı pudra şekeri
- 2, 5-3 su bardağı un (kontrollü olarak koyun her un farklı olabilir)
İç harcı için;
- 400 gram donmuş vişne
- 1 çay bardağı su
- 2 yemek kaşığı nişasta
- 2 yemek kaşığı şeker
Vişneli Turta Tarifi'nin Yapılışı
- Öncelikle tart hamuru için malzemeleri karıştırma kabına alıp güzelce yoğuruyoruz, yumuşak bir hamur elde ediyoruz, streçfilme sarıp dolapta 15 dk kadar dinlendiriyoruz.
- İçi için vişneleri tencereye koyup nişasta, şeker ve su ekleyip orta ateşte yoğunlaşıncaya kadar pişiriyoruz, ocaktan alıp soğumaya bırakıyoruz.
- Tart hamurundan bir avuç kadar ayırıp kalan hamuru tart kalıbımıza yerleştiriyoruz, üzerine çatalla delikler açıyoruz, vişneli iç harcımızı koyuyoruz.
- Ayırdığımız hamuru merdane yardımıyla açıyoruz şerit halinde kesip üzerine veren şekilde yerleştiriyoruz, fotoğraftaki gibi tamamlayıp 180 derece fırında üzeri pembeleşinceye kadar pişiriyoruz.
- Çıkınca ilk sıcağı çıktığında üzerine pudra şekeri serpiştirip servis edebilirsiniz, deneyeceklere afiyet olsun ✨👌🏻🤗.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
