Vişneli Turta
Vişneli Turta Tarifi'nin Malzemeleri
İç harcı için
- 3 su bardağı vişne
- 1 su bardağı şeker
- 3 tatlı kaşığı nişasta
- 1 su bardağı su
- Yarım tatlı kaşığı tereyağı
Hamuru için
- 100 gram oda ısısında yumuşamış tereyağı
- 1 su bardağı pudra şekeri
- 1 çay bardağı sıvı yağ
- 1 adet yumurta
- 1 paket vanilya
- 4 su bardağı un (kontrollü ekleyin)
- 1 çay kaşığı kabartma tozu
Vişneli Turta Tarifi'nin Yapılışı
- İç harcı için tereyağı dışındaki gerekli tüm malzemeler uygun bir tencereye alınarak sürekli karıştırılarak pişirilip, ocağın altı kapatılarak tereyağı eklenip karıştırılıp, ılıması için kenara alınır.
- Hamuru için; tüm malzemeler yoğurma kabına alınarak karıştırılıp kontrollü un eklenerek yoğurulup yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
- Güveç kapları tereyağ ile yağlanıp hafifçe unlanıp fazlalık unu silkelenir.
- Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar alınıp, avuç içine bastırılarak inceltilip güveç kabına alınarak kenar kısımlar da parmak uçlarla düzleştirilir.
- Tüm güveç kabaları aynı şekilde hazırlanıp vişneli iç harcından iki yemek kaşığı eklenir. Üzerine kalan kurabiye hamuru rendelenerek serpiştirilir.
- 175 derece fırında kontrollü iyice kızarıncaya kadar pişirilir. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
