Vişneli Turta

Vişneli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 kg vişne
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 çorba kaşığı nişasta
• 125 gram oda sıcaklığında margarin
• Yarım çay bardağı pudra şekeri
• 1 adet yumurta sarısı
• 1,5 su bardağı un
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya

Vişneli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Nişasta, toz şeker ve çekirdekleri çıkartılmış vişneleri tencerede karıştırın. Bir-iki taşım kaynatıp, soğumaya bırakın.
2. Ayrı bir yerde margarin, pudra şekeri ve yumurta sarısını karıştırın.
3. Un, vanilya ve kabartma tozunu ekleyin.
4. Hamuru yoğurup, yağlı kağıt serilmiş yuvarlak kelepçeli kek kalıbına yayın.
5. Önceden ısıtılmış 170 derece fırında pembeleştirin.
6. Krema malzemelerini bir tencereye alıp karıştırarak, kıvam alana kadar pişirin.
7. Pişen tart hamurunu kelepçeli kalıptan çıkartıp, servis tabağına alın.
8. Üzerine, pişirip ılıttığınız kremayı yayın.
9. Kremanın üzerine pişirdiğiniz vişneleri dizin.
10. Buzdolabında yarım saat beklettikten sonra, dilimleyerek servis yapın.

Not: Krema tarifi olarak herhangi bir pastacı kreması kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.