Vişneli Turta

Vişneli Turta Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yumurta
• 1 çay bardağı şeker
• 5 yemek kaşığı süt
• 4 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı kabartma tozu
• 3 kahve fincanı un
• 1 paket vanilya

Kreması:

• 1 paket kremşanti
• Yarım paket pasta kreması
• 1. 5 su bardağı süt

Vişne jölesi için:

• 1 su bardağı vişne suyu
• 1 yemek kaşığı mısır nişastası
• 1 yemek kaşığı şeker

Vişneli Turta Tarifi'nin Yapılışı

1. Yumurta ve şeker kar beyaz oluncaya kadar mikserle çırpılır.
2. Sonra diğer malzemeler eklenerek çırpılır ve yağlanmış turta kalıbına dökülür.
3. 150 derecede önceden ısıtılmış fırında 15_20 dk. pişirilir.
4. Kek pişerken krema hazırlanır.
5. Süt, kremşanti ve pasta kreması mikserle iyice çırpılarak buzdolabında biraz bekletilir.
6. Vişne jölesi için, vişne suyu, nişasta ve şekerle pişirilir. kaynayınca altı kapatılarak soğumaya bırakılır.
7. Kek fırından çıkınca soğumaya bırakılır.
8. Sonra kalıptan çıkartılarak üzerine ince bir tabaka krema sürülür.
9. Kalan krema sıkma torbasına konulur.
10. Kekin etrafı süslenir.
11. En son orta kısıma da ılıyan vişne jölesi gezdirilir.
12. Deneyenlere şimdiden afiyet olsun😉👍