Yaban Mersinli Muzlu Bar (Rafine Şekersiz)

Yaban Mersinli Muzlu Bar (Rafine Şekersiz) Tarifi'nin Malzemeleri

• 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı ezilmiş muzu (2 orta boy)
• 1 yemek kaşığı eritilmiş hindistan cevizi yağı
• 1, 5 yemek kaşığı bal/akçaağaç şurubu
• 1 tatlı kaşığı şekersiz fındık/fıstık ezmesi
• 1+3/4 (bir yarım+bir çeyrek) su bardağı yulaf unu
• 2 tatlı kaşığı kabartma tozu
• Yarım tatlı kaşığı karbonat

Üzeri ;

• Yaban mersinleri
• Çikolata sosu (dilerseniz)

Yaban Mersinli Muzlu Bar (Rafine Şekersiz) Tarifi'nin Yapılışı

1. Muzları ezin, derin bir kaba alın.
2. Muzu, eritilmiş hindistan cevizi yağını, bal/akçaağaç şurubunu ve şekersiz fındık/fıstık ezmesiyle karıştırın.
3. Ayrı bir kapta, yulaf ununu, kabartma tozu ve karbonatla karıştırın.
4. Sıvı ve kuru malzemeleri birleştirin.
5. Pişirme kağıdı üzerine 1 cm kalınlığında açın. Üzerine yaban mersinlerini serpiştirin.
6. 180 derece önceden ısıtılmış fırında kızarana ve kürdan batırınca ıslak olmayıncaya dek pişirin.
7. Dilerseniz çikolata sosuyla şeritler yapın.