Yağlı Kağıtta Hamsi
Yağlı Kağıtta Hamsi Tarifi'nin Malzemeleri
- Kişi sayısına göre hamsi balığı
- Un veya mısır unu
- Tuz
- İsteğe bağlı; himalaya kaya tuzu
- Yağ
Yağlı Kağıtta Hamsi Tarifi'nin Yapılışı
Merhaba hanımlar.
Evde balık kokusu olmasın diye sizde balık yemeyenlerdenmisiniz? 😜 işte bu tarif tam size göre. hemde hiç koku bırakmadan.
- Kolay ve tadı çıtır çıtır bir balık ziyafeti için ilk olarak hamsileri ayıklayıp temizliyoruz.
- Daha sonra balıkları iyice kuruluyoruz.
- Sonra tuzlayıp una buluyoruz.
- Uygun bir tavanın tabanına yağlı kağıdı koyup hamsilerimizi yerleştiriyoruz.
- Birazcık zeytinyağı gezdiriyoruz.
- Son olarak da üzerine tekrardan başka bir yağlı kağıdı koyup kenarlarını kıvırıyoruz ve kısık ateşte çevirerek pişiriyoruz. Şimdiden afiyet olsun💕
dipnot 1 : mutfakta koku bırakmadı ama ben yemek yedikten sonra bi tencerede sirke ve limon kaynattım. huyum kurusun😋😀
dipnot 2 : normal sofra tuzu yerine Crsytal himalaya kaya tuzu kullandım. Lezzetine lezzet kattı. 💕
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
