Yağlı Kağıtta Hamsi Tava
Yağlı Kağıtta Hamsi Tava Tarifi'nin Malzemeleri
- Yarım kilo hamsi
- 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ
- Tuz
- Karabiber
- Mısır unu
- 2 adet yağlı kağıt
Yağlı Kağıtta Hamsi Tava Tarifi'nin Yapılışı
- Hamsileri ayıklayın iyice yıkadıktan sonra süzün.
- Geniş bir kapta mısır unu tuz ve karabiberi harmanlayın içine hamsileri ilave edin bir güzel karıştırın.
- Yağlı kağıdı tezgaha serin üzerine balıkları dizin sıvı yağı gezdirin ve ikinci yağlı kağıdı da üstüne kapatın ve kenarlarını kıvırın.
- Tavada orta ateşte arkalı önlü çevirip kızartın ( uygun bir kapak yardımıyla yapabilirsiniz ).
Ben bu tariften çok memnun kaldım hem zahmetsiz hemde sağlıklı oluyor bu şekilde, denemeyenlere tavsiye ederim afiyet olsun 🤗🙂👍
Balıkları kızartırken üzerinde küçük delikler açmayı unutmayın. Böylece içindeki fazla buharı dışarı çıkacaktır ve balıklar çok yumuşak olmayacaktır.
Tarif için Yasemin Atalar a teşekkürler 🙂👏👍
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
