Yağsız Portakallı Revani

Yağsız Portakallı Revani Tarifi'nin Malzemeleri

• 3 yumurta
• 2, 5 kahve fincanı şeker
• 1 portakal
• 1 fincan irmik
• 1 fincan yoğurt
• 1 paket kabartma tozu
• 3 fincan un

Şerbeti:

• 1, 5 su bardağı şeker
• 2 su bardağı su
• 1 paket vanilya

Yağsız Portakallı Revani Tarifi'nin Yapılışı

3 yumurtayı 2, 5 kahve fincanı şekerle elde iyice çırpın. 1 portakalın kabuğunu rendeleyip suyunu sıkıp ekliyoruz. (portakal çok suluysa yarısını ekleyelim) iyice karıştırın. 1 fincan irmik, 1 fincan yoğurt, 1 paket kabartma tozu yada 1 tatlı kaşığı karbonatı, 3 fincan (hep kahve fincanı) dolu dolu un koyuyoruz. Çok sıvı olursa portakal suyu yüzünden 1 fincan un daha ekleyelim. İyice karıştırılır. Yağlanmış un serpilmiş tepsiye koyulur. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30- 35 DK üstü kızarana kadar pişirilir.

Şerbeti:

1, 5 su bardağı şeker(aslında 2 ama biz az tatlı seviyoruz) 2 su bardağı su, 1 paket vanilyayı iyice karıştırın, erisin. Fırından çıkan sıcak revaniye şerbeti dökün. Çekmesi için yarım saat bekletin sonra dolaba koyun.

Hindistan cevizi ya da pudra şekeri ile süsleyerek servis edebiliriz

Afiyet olsun