YaIancı Tarhana

YaIancı Tarhana Tarifi'nin Malzemeleri

• 2 yemek kaşığı un
• 1 adet s0ğan
• 2 adet yeşil sivri biber
• 1 adet kapya biber
• 1 su bardağı y0ğurt
• 2 diş sarımsak
• Yarım yemek kaşığı d0mates salçası
• Yarım yemek kaşığı biber salçası
• 1 adet d0mates
• Yarım yemek kaşığı tereyağ
• 2 yemek kaşığı sıvı yağ
• 1 çay kaşığı nane
• Yarım çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı kırmızı pul biber
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 litre su

YaIancı Tarhana Tarifi'nin Yapılışı

1. S0ğan ve biberler d0ğranır ve yağ içinde kavrulur.
2. Küp şeklinde d0ğranan d0mates ve üzerine iki yemek kaşığı un k0nur.
3. S0nra y0ğurt ilave edilir, küçük d0ğranan sarımsaklar k0nur ve pişirilir.
4. Salçalar ve baharatlar ilave edilip sıcak su eşliğinde pişirilir.
5. Ocaktan alınıp r0nd0dan geçirilir. Sıcak servis yapılır.

Afiyet 0lsun😊.