Yalancı Baklava

Yalancı Baklava Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 yumurta
• 1 su bardağı süt
• 1 su bardağı sıvı yağ
• 1 yemek kaşığı sirke (ben elma sirkesi kullandım)
• 1 paket kabartma tozu
• 4 su bardağı un
• Ceviz veya fındık

Şerbeti için:

• 3. 5 su bardağı şeker
• 4 su bardağı su
• 5-6 limon damlası

Yalancı Baklava Tarifi'nin Yapılışı

Merhaba hanımlar bugün size annemin bizlere yaptığı en kolay ve lezzetli baklava tarifini paylaşmak istiyorum. 💕🙈

1. İlk önce şerbeti yapip kaynadıktan sonra limon ekleyin kaynadıktan 5-6 dakika sonra altını kapatıp soğumaya bırakın.
2. Ardından yumurtayı bir kapta köpürene kadar çırpın, süt yağ ekleyip tekrar çırpın.
3. Ardından sirke, kabartma tozu ve un ekleyip (unu kontrollü ekleyin çünkü kimi bardaklarda 4 su bardağı yeterli olurken kimi 3 su bardağı yeterli oluyor) kulak memesi kıvamında hamur elde edene kadar çırpın.
4. Hamuru yuvarlak yada kare istediğiniz bir tepsiye yayın 180 derece ısıtılmış fırında üzeri kızarıncaya kadar pişirin.
5. ilk sıcaklığı çıktıktan sonra soğuk şerbeti üzerine dökün ve tatlıyı kesin ki şerbet içine yayılsın.

Deneyecek olan herkese afiyet bal şeker olsun, 💕🥰