Yalancı Fıstık Sarması (Videolu)

Yalancı Fıstık Sarması (Videolu) Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 çay bardağı irmik
• 1 çay bardağı sıvı yağ
• 1 çay bardağı pudra şekeri
• 1 çay bardağı fındık veya ceviz
• 125 gr tereyağ
• 1 su bardağı ıspanak (Minik minik doğranmış)
• 1 paket vanilya
• 1 paket kabartma tozu
• 1 adet yumurta
• 2 yemek kaşığı fıstık
• Aldığı kadar un(yavaş yavaş ekleyin ben 2 su bardağı kullandım)

Şerbeti için

• 2, 5 su bardağı toz şeker
• 2, 5 su bardağı su
• 1 dilim limon
• Not:Çay bardağımın ölçüsü klasik çay bardağı 100 ml

Yalancı Fıstık Sarması (Videolu) Tarifi'nin Yapılışı

1. Şerbeti için şeker, su ve bir dilim limon tencereye alınır 10 dk kaynatılır ve kenara soğuması için alınır.
2. Hamuru için ıspanak, ve sıvı yağ blendırla çekilir.
3. Kalan bütün malzemeler karıştırma kabına alınır ve yoğurulur.
4. Yoğurulan hamurdan büyük parçalar ayırarak(12-13adet )uzun seritler yapılır.
5. Borcama yan yana dizilir. Ve önceden ısıtılmış 180 derece fırında 30 dk pişirilir. Sıcak tatlıya soğumuş olan şerbet dökülür ve kesilerek servis edilir.