Yalancı Kokoreç Tarifi
Yalancı Kokoreç Tarifi'nin Malzemeleri
- 1 adet tavuk göğsü
- 5-6 diş sarımsak
- 2-3 adet domates
- 3-4 sivri yeşil biber
- sıvı yağ
- karabiber,
- nane
- kimyon
- kekik
- tuz
Yalancı Kokoreç Tarifi'nin Yapılışı
Tavuk etleri küçük kuşbaşı olacak şekilde doğranır. Tavaya sıvı yağ eklenir ve tavuk eti kavrulur. Diğer bir tavada sarımsaklar ve ince doğranmış biber kavrulur. Baharatlar bu karışıma ilave edilir ve karıştırılır. Bu karışım kızarmaya başlayan tavuk etinin üzerine eklenir ve kavrulmaya devam edilir.
Domatesler yemeklik doğranır ve suyu süzülerek tavuğa eklenir. Suyunu çekince yemeğimiz servise hazırdır. Yanında bulgur pilavıyla servis yapabilirsiniz.
Hiç kokoreç yemedim, tarifi miskokululezzetler.blogspot adresinden aldım. Baharatlardan dolayı kokoreçe benzediği söylendiği içinde yalancı kokoreç diye adlandırdım, afiyet olsun.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
