Yalancı Pratik Profiterol

Yalancı Pratik Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 litre süt
• 2 tepeleme yemek kaşığı un
• 2 tepeleme yemek kaşığı nişasta
• 1 su bardağı toz şeker (180g)
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt
• 24 adet kedi dili bisküvi (2 sıra)
• 1 paket hazır çikolata sos

Yalancı Pratik Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Öyle güzel bir tatlı ki, yiyenler gerçek profiterol sanıyor
2. Süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısı tencereye alıp iyice çırpın, ocağın altını açıp kaynatın.
3. Kaynayan kremaya tereyağ ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpın.
4. Bir kaseye dökün üzerine streç folye örtün 2-3 saat soğumaya bırakın.
5. Soğuyan kremayı çırpın.
6. 1 çay bardağı soğuk süt krem şantiyi ekleyip sertleşene kadar çırpın, kremaya ekleyip karıştırın.
7. Kedi dili bisküvileri 4’e bölün kremaya hepsini ekleyin karıştırın.
8. Karışımı borcama dökün.
9. Hazır çikolata sos paketinde yazan talimata göre hazırlayın biraz soğutun.
10. Tatlının üzerine gezdirin ve spatula ile her yerine yayın.
11. En az 3 saat buzdolabında soğuduktan sonra afiyetle yiyin

Not: 1 gün önceden yapılır. Porsiyonluk küçük kaselere de yapılır👍.