Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi
• 1 litre süt
• 2 yemek kaşığı tepeleme un
• 2 yemek kaşığı tepeleme nişasta
• 1 su bardağı toz şeker
• 1 adet yumurta sarısı
• 1 yemek kaşığı tereyağ
• 1 paket vanilya
• 1 paket krem şanti
• 1 kahve fincanı soğuk süt

Çikolata sosu;

• 1 paket hazır çikolata sos
• Üzerinde yazan miktarda süt

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

1. Tencereye süt, un, şeker, nişasta ve yumurta sarısı tencereye alıp iyice çırpalım, ocağın altını açıp karıştırarak pişirelim.
2. Kaynayan kremaya tereyağ ve vanilyayı ekleyip tekrar çırpalım.
3. Bir kaseye döküp üzerini streç filimle kapatalım.Soğumaya bırakalım.
4. Soğuyan kremaya kremşantiyi ve 1 türk kahvesi fincanıyla süt ekleyip çırpalım.
5. Kedi dili bisküvileri 4 veya 5 parçaya bölelim. Geniş bir kapta bisküvi ve kremanın hepsini karıştıralım.
6. Karışımı borcama dökün.
7. Hazır çikolata sosunu paketin üzerindeki tarife göre hazırlayalım.
8. Ara ara karıştırarak soğumasını sağlayalım.
9. Çikolata sosunu tatlının üzerine gezdirelim.
10. Spatula yardımıyla her tarafına eşit sürelim.
11. En az 3 saat buzdolabında soğuduktan sonra afiyetle yiyin.