Yalancı Profiterol

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Malzemeleri

Beyaz kreması için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 4 yemek kaşığı şeker
• 2 yemek kaşığı nişasta
• 1 yemek kaşığı un
• 1 yumurta
• 1 paket vanilya
• Yarım kutu krema

Çikolatası için;

• 2, 5 su bardağı süt
• 2 yemek kaşığı toz şeker
• 1 yemek kaşığı nişasta
• yarım yemek kaşığı un
• 50 gram bitter çikolata
• 2 yemek kaşığı kahvaltılık çikolata
• 1 yemek kaşığı tereyağ

Yalancı Profiterol Tarifi'nin Yapılışı

Profiterol yapayım diye kalktım sonra üşendim dedim sadece iç kremasını ve çikolatasını yapayım profiterol kalsın 😄sonrası böyle serin mi serin tam da istediğim gibi bir küp tatlısı ortaya çıktı 😋.

1. Sütü ve şekeri tencereye koyup ocağın altını açıyoruz diğer kalan nişasta ün yumurtayı bir kapta karıştırıyoruz .
2. İçine kaynayan sütten 1 kepçe koyuyoruz.
3. Çırpıcıyla karıştırdıktan sonra sütümüzün içine yavaş yavaş ekliyoruz.
4. En son vanilya ekleyip soğumasını bekliyoruz en son kremayı ekleyip bir müddet dolapta dinlendiriyoruz.
5. Geçelim çikolata kısmına.
6. Çikolatası için;.
7. Sütümüzü nişastamızı toz şekerimizi unumuzu bir tencereye alıp kaynayana kadar pişiriyoruz .
8. Sürekli karıştıralım sonrasında altını kapatıp bitter çikolatayla kahvaltılık çikolatamızı ekleyelim .
9. En son tereyağımızı ekleyip üstü kabuk bağlamaması için sürekli karıştıralım.
10. Geçelim kuplarımızı hazırlamaya ilk olarak beyazlı kremamızı sıkıyoruz .
11. Orta tabanına ben kedidili ıslatıp koydum .
12. Üzerine çikolatalı sosumuzu ekleyip servis için dolaba kaldırdım☺️.