Yalancı Profiterol Yapımı

Yalancı Profiterol Yapımı Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 paket kedidili bisküvi

Muhallebi için:

• 5 su bardağı süt
• 1 su bardağı un
• 3 Türk kahvesi fincanı toz şeker

Çikolata sosu için (Hazır da kullanabilirsiniz):

• 4 fincan süt
• 2 yemek kaşığı kakao
• 1 yemek kaşığı nişasta
• 2 kahve fincanı toz şeker

Yalancı Profiterol Yapımı Tarifi'nin Yapılışı

Muhallebiyi şeker dışındaki malzemelerle kıvam alana kadar pişiriyoruz. Göz göz olunca şekeri ekliyoruz.
Çikolata sosunu da şeker dışındaki malzemelerle kıvam alana kadar pişirip şekeri ilave ediyoruz.
Kaselerin dibine biraz muhallebi döküp üstüne 1 tane kedidili kırıyoruz. Sonra kedidilleri kapanacak kadar muhallebi koyup üstlerine çikolata sosunu paylaştırıyoruz. 1-2 saat buzdolabında bekletip servis yapıyoruz. Çok pratik ve profiterolü andıran lezzetli bir tatlı oluyor. Benim kaselerle 10 kase çıktı. İsterseniz cuplarda da servis yapabilirsiniz. Afiyet olsun…