Yalancı Su Böreği
Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Malzemeleri
- Su böreği yufkası (Bim den)
- Böreklik peynir (Bim aknaz peynirin yarısı, herhangi başka bir peynir de koyabilirsiniz)
- 2, 5 su bardağı süt
- 2, 5 su bardağı su
- Yarım paket tereyağı (125 gram)
- Yarım su bardağı sıvı yağ
- 2 yumurta
- 1 kabartma tozu
Yalancı Su Böreği Tarifi'nin Yapılışı
- Süt, sıvı yağ, eritilmiş tereyağı, kabartma tozu ve yumurtayı karıştırın.
- Dikdörtgen borcama/fırın tepsisine yağlı kağıt serin veya yağlayın.
- Yufkalardan birini tepsiye düzgünce serip, kenarlarını içe doğru katlayın.
- Diğer yufkaları parçalayarak tepsiye yerleştirin. Aralara sütlü karışımdan ve peynirli harçtan koyun.
- En üste koyduğunuz yufkayı düzgünce serin, kenarlarını 1. yufkanın altına doğru yerleştirin.
- Böreğinizi dilimleyip, kalan sütlü karışımı da üzerine döküp, buzdolabında dinlendirin (Ne kadar dinlenirse o kadar güzel olur, misafiriniz gelmeden bir gün önce de yapabilirsiniz).
- 200 derece fırında üstü kızarana dek pişirin. Afiyet olsun. Tarifi aldığım Yasemin Şahan arkadaşıma çok teşekkür ediyorum.
--
Nefis Yemek Tarifleri WhatsApp kanalı açıldı, hemen siz de katılın.
5 milyon'dan fazla kişinin takip ettiği Youtube kanalımızda videolu tariflerimizi bulabilirsiniz.
15 milyondan fazla kişinin indirdiği Nefis Yemek Tarifleri uygulaması ile 850.000'den fazla denenmiş tarif her zaman yanınızda. Hemen siz de indirin.
