Yalancı Tavuk Kalamar Tarifi

Yalancı Tavuk Kalamar Tarifi'nin Malzemeleri

• 1 adet tavuk göğsü
• 1 çay kaşığı karabiber
• 1 çay kaşığı pulbiber
• 1 çay kaşığı lkekik
• 1 çay kaşığı köri
• 1 tatlı kaşığı Tuz

Sosu için;

• 1 şişe soda
• 1 adet yumurta
• 1 çay kaşığı karbonat
• 5 yemek kaşığı un

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Yalancı Tavuk Kalamar Tarifi'nin Yapılışı

Merhabalar yedikçe yediren harika bir tarif paylaşmak istiyorum daha önce denemediyseniz kesinlikle tavsiye ederim
👌😋🍴🍞🍗

1. Öncelikle etimizi bir kalınlığında ve uzunluğunda doğrayıp bir kaba alalım.
2. Üzerine baharatların hepsini ve  döküp güzelce karıştırdıktan sonra streç filmle kapatıp buzdolabında yarım saat bekletelim.
3. Dinlenmiş olan etimizi dolaptan çıkarmaya yakın sosunu hazırlayalım.
4. Sosu için yumurtayı çırpalım üzerine sodayı döküp karıştırınca unu ve karbonatı da ekleyip pürüzsüz oluncaya kadar karıştıralım.
5. Ve tavuk etlerini içine dökelim sosa güzel bulayınca hepsini kızgın yağda çevirerek kızartıp fazla yağını alması için kağıt havlu serilmiş tabağa alalım.
6. Hazır olan nefis yemeğimizi ketçap mayonez eşliğinde afiyetle yiyebilirsiniz.

INSTAGRAM SAYFAMADA BEKLERİM🙋 @KEVSERİN_TARİF_DEFTERİ❤